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记忆里的炊烟

2019-12-09     来源:
石化新闻

     文\金陵石化  韩媛媛

    “暧暧远人村,依依墟里烟。老哥娱乐棋牌_[官网入口]”“处处柴门掩半边,莺啼绿树隔炊烟。”在高楼林立的城市,炊烟是看不到了,炊烟里是满满的乡愁。

    傍晚,孩子还赖在村头戏耍时,勤劳的主妇已经开始准备晚餐。炊烟袅袅升起,很快村子的四周形成了一层淡淡的薄雾,小村像被一层透明的纱笼罩着。老哥娱乐棋牌_[官网入口]做饭的人家越来越多,乡邻的炊烟相遇缠绕,不断向河边、向田野飘去。牧归的老农,赶着鸭子回来的大哥,挑着一担柴火的汉子,在炊烟里行走,村子似乎成了仙境。老哥娱乐棋牌_[官网入口]这时,村子里响起唤孩子回去吃饭的此起彼伏的声音,“小三子,饭好了!”“小墩子,回来吃饭!”乖的孩子,听见家里人一声呼唤就回了,调皮贪玩的孩子总是不愿回家,等到家里人的声音提高八度,有明显生气的声音了,才依依不舍地离开正在玩的泥巴、纸牌、树棍,一溜烟地蹿进家门。

    村子里每家做饭烧的大都是庄稼的秸秆儿,稻草、麦秆、菜籽秆、棉花秆……,稻草、麦秆不经烧,塞进锅膛一把,几十秒钟就烧没了。菜籽秆好些,棉花秆比较耐烧,半捆棉花秆能烧一顿饭。当然,最耐烧的还是劈柴。只是劈柴的来源不多,大的树干,树根晒干后,可当劈柴。老哥娱乐棋牌_[官网入口]所以,劈柴一般都省着用。腊月里,家家户户蒸馒头,肯定要劈柴的,过年炖鱼煮肉也会舍得烧劈柴。老哥娱乐棋牌_[官网入口]说来也怪,不经烧的柴火,像稻草、麦秆,从烟囱出去的炊烟也是懒懒的乱飘,没劲道。烧劈柴时的炊烟,大都直直的,像个顶天立地的汉子一样,很有劲很好看。

    那时,家里地方不大,做饭用的秸秆儿大都是露天放在外面,顶多在上面铺一块塑料薄膜。时间长了,风吹日晒,塑料薄膜也会损坏。老哥娱乐棋牌_[官网入口]所以,天阴下雨,柴火不小心全都淋湿了的话,可能几天吃不上热饭,所以,快下雨时,家里的主妇第一反应就是抱柴火。老哥娱乐棋牌_[官网入口]有米没火烧的这滋味不好受。老哥娱乐棋牌_[官网入口]偏偏老家正处江南,阴雨天气不少。要是连着几天阴雨,那可就不好了,提前干柴的干柴也会吸湿受潮。老哥娱乐棋牌_[官网入口]到了做饭时,不仅房上的烟囱冒烟,连屋里屋外都是烟,肯定会呛得烧锅的人咳着擦眼泪。对于普通的农家人来说,一年中的柴火不一定够烧。那时的孩子,放学都不忘去捡被风刮掉的树枝。那些日子里,多一根柴棍都是好的。

    如今,煤气灶、电饭煲成了厨房的主角,那烟囱里飘散的缕缕炊烟离我们越来越远。其实烟雾并不是好东西,也没有多少诗情画意,焚烧秸秆被各地环保部门严防死守。而我们为什么偏偏就忘不了家乡的炊烟呢,这恐怕就是一种情结、一种对故乡依恋的情感吧。

 
 
 
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